14 подписчиков
Куриные отбивные с сыром 🧀
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 2 шт
Яйца - 2 шт
Сыр любой - 70 гр
Крахмал кукурузный - 2 ст л
Соевый соус - 3 ст л
Петрушка - 2 ветки
Перец черный, суш чеснок - по вкусу
🍽ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Филе нарезаем на шайбочки поперек волокон, накрываем пленкой, отбиваем как можно тоньше.
2️⃣ В глубокой миске смешиваем яйца, соевый соус, перец, чеснок, крахмал, сыр и петрушку (я не солю, соевый и так соленый).
3️⃣ Закидываем филе, перемешиваем и оставляем минут на 15-20.
4️⃣ Обжариваем на большом кол-ве растительного масла с двух сторон до золотистости.
Можно подавать, это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить!
Около минуты
27 февраля 2024