У куропаток брачный период начинается в феврале-начале марта. Разбивка на пары происходит неспешно. Партнёры, создавшие союз в прошлом сезоне и дожившие до новой весны, чаще всего снова образуют пару. Инициатором в выборе партнёра является самка.