83 подписчика
🧁 Кондитер – это специалист, который знает, как правильно и вкусно приготовить десерт и оформить его так, чтобы он выглядел как настоящее произведение искусства. Именно такие кондитеры сегодня нарасхват!
👩🍳👩🍳Наши мастера Аня и Василиса из 4"В" класса четвёртый год осваивают эту увлекательную профессию и уже многому научились. Девочки приняли участие в финале Московского детского чемпионата по кондитерскому делу. Чемпионат детский, а задания, требования, правила, как на взрослом чемпионате.
📝 Жюри оценивало, как команда выполняет санитарные требования и даже сколько отходов остаётся после приготовления пищи. Также важны были точность в граммовке порций, внешний вид и вкус.
🍧 В этом году Аня и Василиса к имеющимся навыкам добавили и освоили приготовление ягодного кули, темперирование шоколада и фигурную отсадку кремчиза.
👍Правила были строгие, эксперты ещё строже, зато участники получили уникальный опыт!
👩🚀 👩🚀Приятным сюрпризом на церемонии открытия было приветствие космонавтов с борта международной космической станции. Сергей Прокопьев, Дмитрий Петелин и Андрей Федяев поздравили участников с увлекательным и вкусным погружением в кулинарное искусство. А шеф-повар Константин Ивлев пожелал совершенствоваться и никогда не терять вкус к жизни.
🤗 Финал принес Ане и Василисе массу положительных эмоций, возможность учиться у лучших и соревноваться с сильнейшими, удовольствие от участия в таком грандиозном мероприятии.
🎉Ждем подведения итогов. Гордимся вами, наши мастерята!
#ДОНМ
#Школа1347
#ТалантливыеДетиМосквы
#Мастерята2024
1 минута
13 февраля 2024