9313 подписчиков
Заварные блинчики на кислом молоке
Яйца 2 шт
Кислое молоко 250 г
Кипяток 250 г
Мука 200 г
Сода 1 ч.л
(по желанию закваска 2 - 3 ч.л)
Сахар,соль по вкусу
Растительное масло
Яйца размешать с сахаром и солью, добавить молоко, муку и пищевую соду, хорошо перемешать. Тесто получается гуще чем на блины, теперь тонкой струйкой добавить кипяток, перемешать и оставить на 15 минут. Перед тем как выпекать добавить в тесто растительное масло. Получаются очень вкусные, нежные блинчики. Приятного аппетита!
Около минуты
13 февраля 2024
219 читали