В 2000 году самообеспеченность мясом и мясными продуктами в России составляла всего 67%, при этом почти 60% мяса производили хозяйства населения. Такие данные привел глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев на пленарной сессии тематического Дня сельского хозяйства в рамках Международной выставки-форума «Россия». С тех пор ситуация изменилась, и показатели в мясном направлении увеличились вдвое. С 2022 года Россия вышла на 100% обеспеченность, причем 85% объема дает организованный промышленный сектор.