Найти в Дзене
2 подписчика

☰


Главная»Рецепты»Сладкая польза: семь вкусных сухофруктов
Сладкая польза: семь вкусных сухофруктов

Зимой в наших широтах натуральные витамины — на вес золота. И хотя сочные заморские плоды имеются на прилавках в изобилии, польза сухофруктов затмевает все их ценные качества. Какие сухофрукты нужны организму в холода и что вкусного можно из них приготовить?

Витаминное утро
Самое вкусное средство оздоровиться — мюсли с сухофруктами

Финики — лучшее природное лекарство от простуды, афродизиак для мужчин и важный элемент питания будущих мам. Самое вкусное средство оздоровиться — мюсли с сухофруктами. Заливаем 250 г фиников без косточек ½ стакана кипятка на 10 минут и взбиваем блендером. Добавляем 100 мл яблочного сока, 1 ч. л. корицы, варим 3 минуты на слабом огне. Соединяем эту массу с 1½ стаканами геркулеса, 2 ст. л. меда, 50 г рубленой кураги, таким же количеством изюма, грецких орехов и кешью. Формируем батончики и запекаем их 15 минут при 180 °C. Теперь у вас под рукой будет питательный и полезный готовый завтрак — нужно лишь добавить к нему йогурт или кефир.

Лакомство с изюминкой
Изюм улучшает работу мозга и щитовидной железы, восполняет нехватку железа, стимулирует обменные процессы

О том, чем полезны сухофрукты, можно говорить часами. Так, изюм улучшает работу мозга и щитовидной железы, восполняет нехватку железа, стимулирует обменные процессы. Лучше всего изюм чувствует себя в домашней выпечке. Взбиваем 4 яйца с 400 г творога, добавляем 8 ст. л. муки, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. растительного масла и щепотку ванили. Высыпаем чашку заранее замоченного в кипятке изюма и вымешиваем тесто. Заполняем им формы для кексов и ставим в разогретую до 180 °C духовку на 35 минут. Румяные творожники придутся по вкусу всем домочадцам, особенно если подать их со свежезаваренным чаем и клубничным вареньем.
1 минута