314,7 тыс подписчиков
Ела и ела, наслаждаясь блаженством: творожный чизкейк с клюквой!
🍰 Привет, друзья! Готовы окунуться в мир неповторимого вкуса? Сегодня у вас на руках — рецепт, который станет настоящим взрывом для ваших вкусовых рецепторов, приготовила для вас настоящее чудо — творожный чизкейк с клюквой. Готовы начать кулинарное приключение? Давайте разберемся!
🍓 Ингредиенты для шедевра:
- 150 г сахара;
- 300 г творога;
- Цедра и сок одного апельсина;
- 300 г сахарного печенья;
- 3 яйца;
- Сметана (25%);
- Замороженная клюква (или любимые ягоды);
- 3/4 стакана сахара;
- 100 г сливочного масла.
👩🍳 Шаги к волшебству:
1. Начнем с коржа: измельчите печенье в блендере, добавьте растопленное масло и перемешайте. Выложите смесь в чашу мультиварки, предварительно покрытую пекарской бумагой, и охладите в холодильнике.
2. Приготовим начинку: В чаше блендера соедините творог, яйца, цедру апельсина и сметану. Взбейте до однородной массы и половину смеси перелейте на застывший корж.
3. Запекайте шедевр: запустите мультиварку в режиме "Выпечка" на 45 минут. После выпечки оставьте чизкейк в мультиварке еще на 1 час, а затем хорошенько охладите в холодильнике.
4. Приготовьте неповторимый джем: сварите джем из клюквы, сока апельсина и сахара.
5. Украсьте чизкейк: переложите корж на тарелку, снимите пекарскую бумагу и залейте чизкейк джемом.
🎉 Готово! Наслаждайтесь каждым кусочком этого взрыва вкуса и красоты!
Этот творожный чизкейк с клюквой — это не просто десерт, это настоящее кулинарное произведение искусства. Попробуйте разнообразить начинку, добавив свои любимые ягоды или шоколад. Главное — не забудьте цедру апельсина, которая подарит этому блюду особый шарм и аромат.
Спасибо, что присоединились ко мне в этом волшебном кулинарном путешествии! Не забудьте подписаться на мой канал и поделиться этим невероятным рецептом с друзьями. До скорой встречи, друзья! 🍰
1 минута
11 февраля 2024
533 читали