232 подписчика
Вкусно готовим ПП салат с креветками, авокадо и черри.
Ингредиенты:
Креветки — 100 гр
Спелый авокадо — 1 шт
Помидоры черри — 10 шт
Листья салата — 0,5 пучка
Укроп — 2 веточки
Чеснок — 1 зубчик
Оливковое масло — 2 ст.л.
Лимонный сок — 1 ч.л
Черный молотый перец, соль — по вкусу
Приготовление:
Креветки отварите в течение 1 минуты в подсоленной воде, слейте воду и охладите креветки. Тщательно вымойте зелень, помидоры и авокадо и просушите. Авокадо очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками. Помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки. Зелень укропа нашинкуйте. Чеснок раздавите ножом и нарубите. Приготовьте салатную заправку. Соедините оливковое масло, лимонный сок, чеснок и укроп. Перемешайте. Листья салата порвите руками и выложите на блюдо. Сверху положите авокадо, креветки и черри. Полейте салатной заправкой и посыпьте черным молотым перцем.
Приятного аппетита!
Около минуты
11 февраля 2024