38 подписчиков
Блюдо, которое мне нравится и почти родное😂😍
Момо!
Самое известное тибетское блюдо, которое также популярно в Индии.
Момо похожи на пельмени, вареники, но варят их не в воде, а на пару.
Еще одно отличие — очень сочная начинка.
Она бывает овощная, мясная (обычно и аутентично из мяса яка; проще из курицы), сырная со шпинатом.
И неизменно момо подаются с острым, даже можно сказать термоядерным соусом сепен на основе лука и перца чили или соевым, как альтернатива...
Меня не спросили какой соус я хочу, сразу принесли соевый - для слабоков🤣.
Около минуты
9 февраля 2024