37 подписчиков
В ростовских магазинах с конца января ощущается дефицит эквадорских бананов.
Об этом «Молоту» рассказал заместитель генерального директора по закупкам ростовской сети супермаркетов Сергей Феофилов.
– Сейчас, если их и привозят, то они проходят быструю газацию (процесс контролируемого дозревания бананов перед отгрузкой в розничную торговлю. – Прим. ред.). Грубо говоря, они приходят зелеными, – отметил Сергей Феофилов.
Из-за перебоев с поставками уже наблюдается рост стоимости этого фрукта, который входит в топ-10 самых популярных покупок ростовчан, практически наравне с картофелем.
По словам Сергея Феофилова, в донскую столицу бананы оптом поставляются исключительно из Эквадора, как правило, они идут через Санкт-Петербург.
Напомним, что Россельхознадзор попросил Эквадор приостановить сертификацию пяти экспортеров бананов, так как в их поставках слишком часто выявляется муха-горбатка.
В Ассоциации компаний розничной торговли заявили, что уже начались поставки из Индии. Рассматривается импорт из Китая и Индонезии.
Около минуты
9 февраля 2024