1871 подписчик
Донской предприниматель "превращал" тушки цыплят в свиной карбонад
О том, как бизнесмен из хутора Кугейский Егорлыкского района свиноводством из птицы занимался, сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора. На производстве ИП Филь Д.В. в январе текущего года было закуплено 600 килограммов потрошённых и охлаждённых тушек бройлерных цыплят. В дальнейшем из этого же сырья были выработаны следующие полуфабрикаты:
200 килограммов грудки цыплят бройлеров;
80 килограммов филе цыплят бройлеров;
22 килограмма свиного карбонада;
43 килограмма охлаждённой свиной лопатки.
- По аналогичному принципу уполномоченным лицом осуществлено производство ещё 32 партий продукции свиноводства из птицы, - также заявили в ведомстве.
Информацию о загадочном превращении цыплят в свиной карбонад и лопатки переслали в прокуратуру.
Около минуты
9 февраля 2024