Рецепт на закуску, идеальный для вечеринок или пикников:Брускетта с помидорами и базиликом
Ингредиенты:
4 куска хлеба (например, багет или крестьянский)
2-3 помидора, нарезанные на кубики
2 зубчика чеснока, раздавленные
4 ст.л. оливкового масла
Свежий базилик для украшения
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкции:
Нагрейте гриль или сковороду на среднем огне.
Нарежьте хлеб на куски толщиной около 1 см.
Полейте каждый кусок хлеба оливковым маслом с одной стороны.
Обжарьте куски хлеба на гриле или в сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
Натрите каждый кусок хлеба чесноком.
На каждый кусок хлеба выложите нарезанные помидоры.
Посолите и поперчите по вкусу.
Украсьте каждую брускетту свежими листьями базилика.
Подавайте брускетту немедленно, пока хлеб все еще теплый.
Эти ароматные брускетты с помидорами и базиликом станут отличным началом вечера или вкусным угощением на любом мероприятии! 🍅🌿
#здоровое_питание
#кулинария, #рецепты
Около минуты
9 февраля 2024