Найти тему
1017 подписчиков

日本料理

Японская кухня
С вами Онлайн-школа Японский язык. Сегодня расскажем вам о таком блюде, как тэмпура (天ぷら)
Тэмпура - это обжаренные в кляре овощи и морепродукты.
Не смотря на то что сейчас тэмпура является блюдом японской кухни, изначально это блюдо было заимствовано из Португалии в 16м веке.

С латинского, слово tempora переводится как «времена». Португальские миссионеры использовали это слово для обозначения периода поста. Блюдо стало очень популярно в Японии и сейчас можно встретить: удон тэмпура, роллы тэмпура и др.
Пробовали когда-нибудь это блюдо?
日本料理 Японская кухня С вами Онлайн-школа Японский язык. Сегодня расскажем вам о таком блюде, как тэмпура (天ぷら) Тэмпура - это обжаренные в кляре овощи и морепродукты.
Около минуты