43,6 тыс подписчиков
Перловка со свиными ребрышками в мультиварке
Сегодня приготовим идеальный вариант сытного обеда - перловку со свиными ребрышками.
160 гр. – лука
650 гр. – рёбрышек (свиных)
340 гр. – крупы перловой
800 мл. – воды (холодной)
30 гр. – масла (сливочного)
2 ст.л. – масла (подсолнечного)
2 ч.л. – соли (или по вкусу)
0,5 ч.л. – куркумы
0,5 ч.л. – сладкой паприки (молотой)
1/3 ч.л. – черного перца (молотого)
Перловку заливаем горячей водой и оставляем на 5-10 минут. Рёбра моем, обсушиваем и делим на отдельные рёбрышки. Промазываем рёбра специями. В чашу мультиварки наливаем масло. Выкладываем слой лука, рёбрышек и перловки. Добавляем соль и сливочное масло. Заливаем всё холодной водой. Готовим на режиме «Плов» 1 час 10 минут.
Не забудьте Подписаться! На канале вы найдете еще много новых рецептов!
#рецепты #мультиварка #перловка
Около минуты
8 февраля 2024
144 читали