40,6 тыс подписчиков
Домашние котлеты из фарша в мультиварке
Курица с чесноком и соевым соусом, приготовленная по данному рецепту, не оставит никого равнодушным.
400 гр. – фарша (свинина/говядина)
40 гр. – хлеба (белого/мякиш)
70 гр. – лука
2/3 ч.л. – соли (или по вкусу)
1/4 ч.л. – черного перца (молотого)
2 ст.л. – муки
50 мл. – воды (холодной)
Соус:
1 ст.л. – сметаны (20% жир.)
1 ст.л. – кетчупа
0,5 ч.л. – соли (или по вкусу)
200 мл. – воды (горячей)
Для жарки:
2 ст.л. – масла (подсолнечного)
Мякиш хлеба заливаем водой. Смешиваем фарш, лук, специи и хлеб. Отбиваем готовый фарш 7 раз. Формируем котлеты и обваливаем их в муке. Для соуса смешиваем сметану, кетчуп, соль и воду. В чашу мультиварки наливаем масло. Готовим на режиме «Жарка». В нагретую мультиварку выкладываем котлеты и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны. Заливаем всё соусом. Готовим на режиме «Выпечка» 10 минут.
Не забудьте Подписаться! На канале вы найдете еще много новых рецептов!
#рецепты #мультиварка #котлеты
Около минуты
8 февраля 2024
131 читали