132,8 тыс подписчиков
МЯСО в шубке
Интересный вариант блюда с картошкой, мясом и сыром! Готовится легко, получается вкусно! Кто пробовал, просят еще! Готовьте на здоровье! Готовится все очень просто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель - 800 -900 гр.
яйца - 2 шт.
сыр - 200 гр.
соль, черный перец
лук - 1 шт.
фарш - 600 гр.
зелень петрушки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук (порезанный кубиком) обжариваем с фаршем.
Добавляем соль, перец и зелень петрушки.
Картофель и сыр натрем на крупной терке.
Картошку очень хорошо отожмем (через полотенце) и смешиваем с яйцами и половиной сыра.
Так же добавьте соль и перец.
Формируем картофельные шары, где в центре будет фарш с сыром.
Я воспользовалась пищевой пленкой.
Выкладываем на противень и отправляем в духовку.
Запекаем при температуре 200 градусов, минут 35-40.
Около минуты
7 февраля 2024
354 читали