1215 подписчиков
🍳Похоже я становлюсь едовым блогером...
Это и интересно людям (как понял), и заведения зовут и зовут.
Вот и вчера посетил ресторан Иоанн Васильевич и отведал настоящие традиционные блюда Республики Карелии в рамках гастрономического Фестиваля.
Сливочный вкус ухи оставил интересное послевкусие.
До этого я ещё никогда не пробовал Караулоку с сигом, яйцом пашот, исландским мхом и берёзовыми почками.
И скажу честно, это очень необычно!
А карельская калитка с форелью горячего копчения и луком пореем была выше всяких похвал.
Каждый месяц в Иоанне Васильевиче будут представлены блюда разных регионов нашей страны.
Например, в марте вы сможете попробовать настоящую "Кашу Рыбака".
Кстати скоро будет еще один совместный проект с едой. Возможно будет называться ГГ
И возможно нас больше не будут пускать в рестораны))
@Александр Крячков
#гастрофестиваль #фестивальв иоанневасильевиче #гастрономическийфестиваль #блогер Ярославль #блогерЯрославля
Около минуты
7 февраля 2024