12 подписчиков

🩸Когда я была беременна, у меня были проблемы с гемоглобином.

🐄Если верить врачам, то отлично поднимает гемоглобин говядина. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом нежнейшего гуляша 🔝

📝Ингредиенты:

🐄Говядина

🧅Лук (сколько мяса, столько и лука)

🧈Сливочное масло - примерно 50 грамм

💧Вода - примерно 100 мл (всё зависит от того, любите вы подливу или нет)

🧂Соль - 1 ч.л.

🥄Сахар - 1 ч.л.

🌶️Любимые специи

🧄Чеснок - по вкусу

🥄Уксус - 1 ч.л.

👩‍🍳Процесс:

1️⃣Нарезать мясо средними кусочками и выложить одним слоем на дно кастрюли с толстым дном или казана

2️⃣Нарезать лук так, как вы любите и накрыть им мясо

3️⃣На лук выложить нарезанное сливочное масло и всё залить водой

4️⃣Поставить всё томиться на 1 час

5️⃣Добавить в мясо соль, сахар, специи, чеснок и уксус (именно благодаря этому странному ингредиенту, который я никак не ожидала увидеть в рецепте, мясо получается очень нежное)

6️⃣Оставить томиться ещё на 1-2 часа

😋 Это очень вкусно: муж не даст соврать😉

#готовимвместе

Подписаться на канал

Подписаться на мой Instagram

🩸Когда я была беременна, у меня были проблемы с гемоглобином. 🐄Если верить врачам, то отлично поднимает гемоглобин говядина.

Около минуты

5 февраля 2024