132,8 тыс подписчиков
Просто бомба! Драники с помидорами и сыром в духовке
Это нежное и ароматное блюдо прекрасно подойдет для завтрака и ужина. Нежные драники, слегка хрустящие снаружи и мягкие внутри, обжаренные до золотистой корочки, дополнены сочными кусочками спелых помидоров и нежным тертым сыром. Подается на столе горячим, с расплавленным сыром и ароматными травами. Каждый кусочек этого блюда пробуждает аппетит и создает уютную атмосферу, наполняя дом невероятным ароматом!
ИНГРЕДИЕНТЫ
картошка - 4 шт.
помидор - 2 шт.
сыр - 150 г
яйцо - 2 шт.
лук - 1 шт.
мука - 4 ст.л.
растительное масло
соус любой
соль и перец
зелень (петрушка или укроп) для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук очистить. Натереть на средней тёрке или измельчить другим способом.
Картофель очистить. Натереть на средней тёрке.
К луку добавить яйца, поперчить и посолить. Перемешать. Добавить картошку. Перемешать. Добавить муку. Перемешать.
Пожарить под крышкой на растительном масле большие драники.
В форму слоями выложить драник, соус, помидоры и сыр. Сверху драник, и так слой за слоем.
Верхний драник присыпать сыром и отправить в духовку на 15 минут при температуре 190°.
Достать и украсить измельчённой зеленью.
Наслаждайтесь!
Около минуты
5 февраля 2024
355 читали