Найти тему

Пряники, которые вас удивят


Пряники – особая традиция многих веков нашей культуры, несущая в себе особое обаяние и не всем известные смыслы. Как они появились? Почему полюбились россиянам от крестьян до императоров? И почему город на Неве можно назвать столицей пряничного дела?

В Петербурге прошел фестиваль «Мир пряника», который собрал более 300 мастеров пряничного искусства.

Пряник – не просто лакомство, а важный, даже сакральный, элемент русской культуры, который всегда был символом добра, плодородия, а его величина была свидетельством благосостояния хозяев торжества.

Так, в 1777 году для Екатерины Великой приготовили самый большой пряник – почти 3 м в диаметре и весом 280 кг. Появление пряника на царском столе в Петербурге стало причиной его «выхода в люди» и придания нового, имперского статуса. Его стали традиционно дарить на разные праздники членам императорской семьи.

О пряничном искусстве рассказали в программе «Креативный Петербург» организаторы фестиваля «Мир пряника» Елена Кирильцева, Наталья Лазарева и кандидат философских наук, мастер пряничных дел Валерия Козлова.

Смотрите новую программу цикла «Креативный Петербург» на новом Молодежном мультимедийном канале СПбГУП – для тех, кто интересуется миром культуры, и для тех, кто своим творчеством наполняет жизнь культурной Столицы.

Проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.


Реклама. ИП Бирженюк Г.М. ИНН: 471901981211. erid: LjN8KKYdW

1 минута
596 читали