39 подписчиков
Приглашаем вас отведать наши уникальные блюда в лагере молодого бойца "Герои Будущего" и попробовать наш уникальный рацион, специально разработанный для поддержания высокой энергии и здоровья. Наше меню включает в себя разнообразные и питательные блюда вегетарианской кухни.
- можно ли подробнее ?!
Конечно, вот рецепты для блюд из вашего меню:
Завтрак: Овсянка на воде с добавлением измельченных орехов и ягод
Ингредиенты:
1/2 чашки овсянки
1 чашка воды
Щепотка соли
2 столовые ложки измельченных орехов (грецких орехов, миндаля или фундука)
1/4 чашки свежих ягод (клубника, малина, черника)
Инструкции:
В сотейнике смешайте овсянку, воду и щепотку соли. Доведите до кипения.
Понизьте огонь и варите овсянку на медленном огне, помешивая время от времени, около 5-7 минут, пока она не станет готовой.
Перелейте овсянку в тарелку и посыпьте сверху измельченными орехами и ягодами.
Обед: Салат из свежих листьев шпината с тертой морковью, нарезанным огурцом и кусочками твердого сыра. Подаём с оливковым маслом и лимонным соком
Ингредиенты:
2 стакана свежих листьев шпината
1 морковь, натертая
1 огурец, нарезанный
50 г твердого сыра, нарезанного кубиками
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
Соль и перец по вкусу
Инструкции:
В большой миске смешайте шпинат, натертую морковь, нарезанный огурец и кусочки сыра.
Приправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты соусом.
Дополнительное блюдо: Аджабсандал
Ингредиенты:
2 целых кабачка, нарезанных
2 помидора, нарезанных
1 крупная луковица, нарезанная
2 зубчика чеснока, измельченные
1 зеленый перец чили, измельченный (по желанию)
1 чайная ложка куркумы
1/2 чайной ложки кориандра в порошке
1/2 чайной ложки кумина
1/2 чайной ложки кинзы
Соль по вкусу
Свежая петрушка для украшения
2 столовые ложки растительного масла
Инструкции:
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте кумин и поджарьте до ароматного запаха.
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Добавьте кабачки, помидоры, чили (если используете), куркуму, кориандр, кинзу и соль. Помешивайте и тушите около 15-20 минут до мягкости овощей.
Подаём аджабсандал горячим, украсив свежей петрушкой и с цельнозерновым хлебом.
Полдник: Яблоко с медом, корицей и имбирем
Ингредиенты:
1 яблоко
1 столовая ложка меда
Щепотка корицы
Щепотка имбиря
Инструкции:
Нарежьте яблоко на дольки.
Полейте дольки яблока медом и посыпьте корицей и имбирем.
Ужин: Тушеные овощи (цукини, баклажаны, перец) с добавлением чечевицы. Подаём с цельнозерновым хлебом
Ингредиенты:
1 цукини, нарезанный
1 баклажан, нарезанный
1 красный перец, нарезанный
1 чашка отваренной чечевицы
Соль и перец по вкусу
2 ломтика цельнозернового хлеба
Инструкции:
В большой сковороде нагрейте немного оливкового масла.
Добавьте нарезанные цукини, баклажаны и перец. Пожарьте на среднем огне, помешивая, около 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте отваренную чечевицу к овощам, перемешайте и подождите, пока все подогреется.
Подавайте тушеные овощи с цельнозерновым хлебом.
Рецепт нашего цельнозернового хлеба из пророщенных злаков
Ингредиенты:
2 чашки пророщенной пшеницы (или других злаков)
1 чашка воды
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка меда (опционально)
Инструкции:
В большой миске смешайте пророщенные злаки, воду, оливковое масло, соль и мед.
Перелейте смесь в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40-45 минут или до золотистого цвета.
После выпечки дайте хлебу немного остыть перед нарезкой и подачей.
Приглашаем вас отведать эти блюда в лагере молодого бойца "Герои Будущего" и попробовать наш уникальный рацион для поддержания высокой энергии и здоровья. Вы также можете заказать доставку блюд или полуфабрикатов по телефону у наших спонсоров.
3 минуты
16 февраля 2024