52 подписчика
ОБЕД
Всем здравствуйте, дорогие друзья.
🥕Сегодня мы заглянули в столовую и увидели на обед — макароны с соусом альфредо с курицей.
Это одно из популярных блюд у школьников. Однако мало кто задумывается о том, что история пасты уходит глубоко в прошлое.
🥢Изначально паста, созданная из муки и воды, появилась около 7000 лет назад, когда люди начали осваивать технологию переработки зерна. Это блюдо было знакомо как древним грекам, так и этрускам, а первые следы его производства были обнаружены в гробнице IV века до н.э.
Названия и варианты приготовления варьировались: арабы называли макароны "итрийя", а древние римляне и греки употребляли их под названием "лагана".
🍴В XVII веке Неаполь стал известен как место, где макароны стали основным продуктом питания, и неаполитанцев даже называли "маккаронаро" — "едоки макарон". Это блюдо стало популярным не только среди богатых, но и среди бедных жителей города.
↖️С течением времени паста завоевала мир и стала популярным блюдом во многих странах. И хотя сегодня макароны производятся массово по всему миру, именно итальянские производители сохраняют традиции высокого качества и уникального вкуса, делая пасту символом не только страны, но и культурного наследия всего мира.
Корреспондент: Александра 7 В класс
#Школа1900
#МедиаЦентр1900
#ДОНМ
#НашеПитание
1 минута
16 февраля 2024