119 подписчиков
Abbé Brasserie
@abbe.rest
Цветной б-р, 2
⠀
☘ Бельгийская брассерия - коллаб Pinski Gastronomic House и AB Inbex Effes…
⠀
У AB INBev с 1998 г. есть международная сеть Belgian Beer Café – рестораны с бельгийскими пивом и кухней, и интерьерами ар-нуво, вдохновленные бельгийским архитектором Викто́ром Орта́. Сперва здесь, в коллабе с Алексеем Пинским открыли Belgian Beer Café.
⠀
В 22-23 гг, похоже, AB INBev Efes были вынуждены приостановить на нашем рынке свой бренд бельгийских элей – Leffe, и появились эли Abbé, ресторан пережил ребрендинг.
⠀
Проектом занимается ресторанная группа Pinski Gastronomic House (Regent, Farang) коммерсанта и ресторатора Алексея Пинского, не путайте с Антоном Пинским (Pinskiy & Co). Алексей – бренд- шеф, из семьи одного из старейших винных импортеров DP-trade, известный ресторанами в сегменте «супер-премиум».
⠀
Этот коллаб подарил Москве современную брассери, с хорошей кухней, большим выбором пива, современным интерьером и репродукцией во всю стену картины «Крестьянская свадьба» Питера Брейгеля Старшего.
⠀
Летом, на уровне второго этажа, между небоскрёбами, работает веранда.
⠀
👫 молодая команда из разных баров/ресторанов
⠀
🌍 В МФК «Легенда Цветного», вход с М. Сергиевского пер. или через БЦ «Легенда Цветного» с Трубной ул. Сам МФК – строение 2011 года, построенное на месте «Дома Политпросвещения».
⠀
🚇 м. Трубная (5 мин, 400 метров), м. Цветной Бульвар (5 мин, 430 метров)
⠀
🍻 20 кранов (в т.ч., 5 росийских,8 Бельгийских, Guinness, Италия, Австрия…
+ порядка 250 в стекле (70% Бельгия)
⠀
🥃 под 20 вискарей (в т.ч. New Make Belgian Owl, планируют расширять бельгийскую линейку)
6 собственных настоек
⠀
🍽 шеф Данила Финько @finkodanila (работал в «Культ Туризм», у Д. Левицкого, Flambee, «География»…).
Здесь классическая для брассерии кухня: вафли, мидии, брускетты…
⠀
⚽ один мобильный телек
⠀
🎤 квизы, винные казино
⠀
🚛 Yandex, Рестомания
⠀
📱Instagram, telegram
⠀
💰 Пиво 490-690 р.р. за 0,5, Вафли 490-590 р.р.,
⠀
💳 накопительная в Wallet, действует во всей сети.
Скидки на ДР 15%.
Каждое воскресенье и понедельник -50% на вино
⠀
⏰ Вс-ЧТ с 12 до 23
Пт и Сб с 12 до 00 (до последнего гостя)
⠀
#обзорPubsMoscow #обзорыPubsMoscow
1 минута
16 февраля 2024