7730 подписчиков
В Салехарде открылась сыроварня. Все оборудование и техника для производства сыра отечественного производства. Запустить предприятие помог грант «Агростартап».
Предприниматель Гарик Кочарян планирует производить около 15 видов сыров. Не только классические пармезан, камамбер, буррату, но и особенные салехардские сыры — «Обдорский» и с северной ягодой.
Фото: Сергей Зубков / «Ямал-Медиа»
Около минуты
15 февраля 2024