76,5 тыс подписчиков
Пирог из слоеного дрожжевого теста с ягодами из компота:
- тесто раскатываем, выкладываем в форму, накалываем вилкой, срезаем лишнее
- на 1 стакан ягод из компота без косточек (можно замороженные) берем 1 ст. л. крахмала и 1 ч. л. воды, перемешиваем и прогреваем на слабом огне, пока не загустеет в кисель-мармелад
- выкладываем начинку на тесто ровным слоем
- из обрезков теста делаем решетки или другие украшения пирога
- выпекаем при 200 градусах 20-30 минут или до румяности
Около минуты
16 февраля