848 подписчиков
Стартовала посадка цветочных семян, среди которых оказалась Капуста Пак Чой.
Результат первых всходов - капуста 😊
Совсем я не собиралась выращивать капусту сейчас да еще думать где искать место ей расти дальше. Но всходы появились и довольно много. Капусте быть?
Пак-чой или китайская черешковая капуста -это сортогруппа листовых овощей, которая относится к виду Репа. Растения не формируют кочанов, а формируют плотную розетку гладких листьев с широкими мясистыми черешками.
95% капусты Пак-чой состоит из воды, в составе также много витаминов ( А, С, К, РР, В 1, В2, В9) и минералов ( калий, кальций, магний, железо, цинк….)
Является диетическим продуктом и благотворно влияет на организм.
Но есть и некоторые предосторожности в употреблении, поэтому рекомендуют при противопоказаниях подвергать ее при приготовлении тепловой обработке.
Сейчас слежу как быстро она начинает и расти и думаю в какой момент следует ее пикировать в емкости побольше. Если кто-то выращивал на рассаду, поделитесь своим опытом.
На фото: цветы ( без названия 😊), овес для котов, петуния, капуста Пак-чой.
Около минуты
2 февраля 2024