27 подписчиков
Доброго утра, мои Дорогие!
Постная Пятница!
Салат с полбой и овощами
Ингредиенты (3-4 порции):
1️⃣ Полба (крупа) - 50 гр
2️⃣ Помидор - 3 шт
3️⃣ Огурец - 2 шт средних
4️⃣ Салатный микс - 75 гр
И самое важное в этом салате!
Заправка
1️⃣ Сок одного небольшого лимона
2️⃣ Растительное масло - 3 ст.л
3️⃣ Молотый душистый перец - 1/4 ч.л (я растёр в ступке)
4️⃣ Мёд - 1 ст.л
5️⃣ Копчёная паприка - 1/2 ч.л
6️⃣ Чеснок - 1/2 среднего зубчика (раздавить)
7️⃣ Соль 1/4 ч.л
Приготовление:
1. Приготовить заправку.
2. Сварить полбу, добавив воды 2:1, на медленном огне, под крышкой.
3. Овощи порезать, добавить салатные листья и полбу.
4. Заправить, перемешать, при необходимости посолить
Ангела за трапезой!
Найти похожие блюда Вы сможете нажав на слово, перед которым стоит символ #⬇️
Либо воспользоваться разделом «ПОИСК РЕЦЕПТОВ»⬆️
#пост #холодное #смаслом #завтрак #овощи #полба #салат
Около минуты
2 февраля 2024