Добрый день! Куриное мясо можно есть без возрастных ограничений. Оно рекомендуется для детей от 6 месяцев, а также для пожилых людей. Благодаря низкому содержанию жира и очень тонкой структуре клетчатки птицу можно использовать в лечебных рационах (при заболеваниях желудочно-кишечного тракта), а также в период беременности или грудного вскармливания. Но какая часть курицы самая полезная для ребенка и взрослого человека? Как известно, куриное мясо – одно из самых полезных. Оно богато белками, витаминами и минералами. Но так ли полезно куриное филе, как бедро или ножка? В чем разница между темным...