Добрый вечер, друзья! Чем занимаетесь?

Я давно не покупаю хлеб, давненько не пекла пирожков и пирогов. Сразу вес пополз вниз 😉. Но скучновато так жить, если честно.

Испекла кексы. Тесто поставила, как на манник. Только крупы взяла меньше трети. Решила к манке добавить ржаной муки, чтоб какая- то польза была.

Знаете, получились на вкус и вид обычные кексы, как из белой муки. И не скажешь, что из ржаной муки выпечка! Внутрь положила по кусочку малины, замороженной.