15 подписчиков
🍽 Традиционные и Экзотические Блюда Эквадора.
🤡 А вы ели КУЙ?
В горах существует еще одно традиционное блюдо, которое для многих из нас представляет собой настоящую экзотику, даже шокирующую.
И это - "cuy asado" или, по-русски, жареная морская свинка 🙈
В отличие от наших домашних питомцев, этот вид выращивают исключительно для пищи, считая его деликатесом. Эквадорцы, разумеется, не употребляют его постоянно, это праздничное блюдо и, конечно, развлечение для туристов.
"Cuy asado" готовят так же, как и поросенка целиком (с лапками, глазками и зубками) на вертеле, в общем, зрелище не для слабонервных! 🤭
Кто из вас пробовал или хочет попробовать этот деликатес? Расскажите о своих впечатлениях!
🌐 Подписывайтесь на наш Телеграм канал, друзья!
Около минуты
31 января 2024