118,5 тыс подписчиков
🍾«Кто не рискует, тот не пьет шампанского!»
❓Откуда появилось это выражение? Перед глазами многих возникнут бравые гусары, которые после удачной схватки празднуют победу над противником. Однако к военным эта фраза не имеет никакого отношения.
🥂Возникновение поговорки связано с французской предпринимательницей Барбой-Николь Клико-Понсарден, известной как мадам или вдова Клико. Действительно, ее муж занимался производством шампанского, но умер спустя всего 6 лет после свадьбы. Молодая девушка быстро взяла дела в свои руки и прославилась на всю Европу как поставщик прекрасного игристого.
🥂Вдова Клико изобрела технологию ремюажа: она позволяла решить проблему с осадком в вине, при этом не теряя игристых газов. Однако у этого ноу-хау были побочные эффекты. Бутылки в погребе иногда взрывались, люди получали ранения и временами даже серьёзные увечья.
🥂После ряда несчастных случаев при входе в погреб стали выдавать специальные защитные костюмы. Потом технология ремюажа была усовершенствована, бутылки перестали так часто взрываться, но выражение осталось, стало крылатым и распространилось по всему миру.
🥂С мадам Клико также связан еще один прелюбопытнейший казус истории. После разгрома Наполеона провинция Шампань была занята русскими войсками. Конечно же, солдаты и офицеры не упускали возможности лишний раз выпить хорошего вина. Шампанское часто становилось предметом податей и экспроприаций.
🥂Когда склады вдовы Клико совсем опустели, она ничуть не расстроилась и сказала: «Сегодня они пьют. Завтра они заплатят!» Ее слова стали пророческими: следующие 100 лет вплоть до 1917 года Российская империя была вторым в мире потребителем французского шампанского по объему заказов. Такая вот получилась «рекламная акция»...
1 минута
31 января 2024
171 читали