1276 подписчиков
Свинина с картофелем в рукаве в духовке
Ингредиенты:
Свинина мякоть - 1 килограмм
Картофель - 700 грамм
Морковь - 1 штука
Перец сладкий красный - 1 штука
Лук репчатый - 1 штука
Масло растительное - 3-4 столовые ложки
Паприка молотая - 1 чайная ложка
Приправа для шашлыка - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Вода (по желанию, для сочности) - 100-120 миллилитров
Соевый соус - 1 столовая ложка
Способ приготовления:
Мясо нарезаем кусочками, солим его, перчим и добавляем приправу для шашлыка и соевый соус, перемешиваем. Картофель чистим, моем и нарезаем кружочками. Лук и перец нарезаем кубиками, морковь трем на крупной терке. Овощи смешиваем добавляем соль, перец и перемешиваем. Выкладываем овощи в рукав, сверху выкладываем мясо и наливаем воды для сочности. Рукав завязываем, делаем несколько дырочек зубочисткой и отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 1 час 10 минут. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Около минуты
30 января 2024