35,1 тыс подписчиков
Диетолог Елена Соломатина раскрыла опасность постоянного употребления в пищу жареной картошки. В интервью радио Sputnik она пояснила, что подобное способно навредить головному мозгу.
Медик отметила, что в таком блюде высокий гликемический уровень, ведущий к возникновению патологий. Могут появиться воспаления, а повреждения эндотелия сосудов «залепляются» холестерином.
Обилие холестерина мешает кровотоку, а это не только сокращает поступление кислорода в мозг, но и поступление важных для него компонентов, из-за чего начинают гибнуть нейроны, заключила Соломатина.
Около минуты
29 января 2024