110 подписчиков
Хлеб на Кавказе имеет буквально сакральное значение: в Армении даже есть пожелание, которое несет доброе значение:
• пускай в твоем доме всегда будет хлеб!
А еще интересный факт, о котором вы скорее всего не знали, звучит следующим образом:
• важность хлеба заметна даже в армянском эпосе, когда Давид повторяет “Хлеб, вино, всемогущий Господь!” и таким образом набирает силу перед битвой.
Друзья, мы в ресторанах “Долма” с особенным уважением относимся к процессу выпечки хлеба: выпекаем в тандыре, чтобы каждый гость мог буквально прикоснуться к истории и культуре✨
А что говорить о вкусе…? Нужно просто пробовать, влюбляться в кавказские лепешки и получать настоящее наслаждение.
Ждем вас в сети ресторанов “ДОЛМА” 💛
Около минуты
29 января 2024