Найти в Дзене
15 подписчиков

ФОРШМАК -

популярная закуска, которая будет уместна и на праздничном столе.
Его можно намазать на хлеб, можно подать в салатнике, а можно начинить им тарталетки. Рекомендую его делать заранее, так как, когда он настоится, его вкус меняется лучшую сторону.

Состав:
🐟Сельдь соленая 200 г
🥚Яйцо варёное 2 шт
🧈Масло сливочное 50 г
🧀Сыр 50 г
🧅Лук репчатый 1/2 небольшой головки
🌱Укроп (по желанию)
🧂Чёрный перец

Приготовление:
1. Сельдь почистить, удалить кости
2. Яйца отварить вкрутую
3. Поместить все ингредиенты в блендер и пробить до однородного состояния (можно это сделать погружным блендером)
4. Порубить мелко укроп, добавить к массе, перемешать
5. Поставить в холодильник на несколько часов

Примерное КБЖУ на 100г: 265/13/23/1,3 (клетчатка 0,2)

Готовьте с удовольствием!

#форшмак
#нуп
Около минуты
2