5657 подписчиков
Специалисты Роспотребнадзора по Волгоградской области объяснили, на что нужно обращать при выборе яиц.
Цвет куриного яйца зависит от породы. Помимо традиционно белых и коричневых, бывают голубые и зеленые.
В России куриные яйца подразделяются на столовые (буква С) и диетические (буква Д) в зависимости от срока хранения; кроме того, они различаются по массе.
Бывают яйца высшей категории (75 г и более), отборные, первой, второй и третьей категорий. Некоторые производители выпускают яйца, обогащенные селеном или йодом.
Около минуты
29 января 2024