1195 подписчиков
Что подготовить для продажи на 14 февраля❓
Давайте сразу к делу:
1️⃣ То, что готовится быстро, впрок, имеет длительный срок хранения. Имеет презентабельный вид и вкусно само собой.
2️⃣ Имейте в запасе 3 варианта: бюджетный, средняя цена и выше среднего. Дайте выбор клиенту.
3️⃣ Яркая праздничная упаковка.
4️⃣ Подскажите сами по какому случаю могут пригодится ваши сладости: маленькие символические подарки для всего класса или группы учащихся (это как раз ваш самый бюджетный вариант, здесь вы заработаете на высоком обороте); или же большой подарочный набор для самого любимого человека и т.д.
5️⃣ Опирайтесь на спрос ваших клиентов. Анализируйте. В последние полгода я заметила всплеск продаж на свои десерты: зефир и птичье молоко в шоколаде, шоколадные конфеты и плитки.
И именно на эти десерты я и делаю предложение своим клиентам.
🔥А в первую очередь всем пунктам отвечает шоколад!
❤️🔥Если хотите научиться работать с шоколадом и уже сегодня принимать заказы, вам на урок «Темперирование шоколада»: https://pokorenok.ru/lessonstechkart
Около минуты
29 января 2024