41 подписчик
Праздничный пирог со шпинатом — рецепт очень вкусного пирога из слоеного теста. Слоеное тесто можно купить в ближайшем супермаркете, а можно приготовить самим, прилагаемый рецепт может вам легко справиться с данной задачей. Приятного аппетита!
Ингредиенты для начинки:
шпинат (свежие листья) — 2 кг,
сыр имеретинский или моцарелла — 200-300 грамм,
зеленый лук — 1 пучок,
свежая зелень кинзы — 1 пучок,
яичный желток,
мацони — 1 ч.л.
Шпинат нарезать и отжать, чтобы удалить лишнюю влагу. Добавить имеретинский сыр (натереть на крупной терке), нарезанный зеленый лук (предварительно слегка потушить в масле), нарезанную зелень кинзы и соль.
Читать далее - gruzinskaya-kuhnya.ru/...tom
Около минуты
29 января 2024