"Сырники по-деревенски".
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В миске смешайте творог, яйца и сахар. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
2. Добавьте муку и разрыхлитель. Замесите тесто.
3. Насыпьте на стол немного муки и выложите тесто. Раскатайте его в пласт толщиной около 1 см.
4. Вырежьте из теста кружочки с помощью стакана или специальной формы.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте сырники с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Приятного аппетита!
Около минуты
28 января 2024