159,8 тыс подписчиков
Оладьи из тыквы
Ингредиенты: 500 г мякоти тыквы, 50 мл молока средней жирности, 1 луковица, 1 сырое куриное яйцо, 2-3 ст.л. муки, соль и специи по вкусу, растительное масло для жарки.
Приготовление.
Тыкву вместе с луком измельчите любым удобным способом. Переложите массу в глубокую емкость, посолите и приправьте. Добавьте молоко, яйцо и муку. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
Выложите тесто в разогретую сковороду порциями, предварительно добавив туда растительное масло. Обжарьте оладьи из тыквы с двух сторон до образования румяной корочки.
Около минуты
28 января 2024
196 читали