336 подписчиков
В ответ на пост
Для блокадного хлеба на выставке – отдельная экспозиция. Здесь же можно увидеть кусочки хлеба, которые по норме выдавали жителям блокадного города в сутки: 125 грамм - ижвиденцам и служащим, 250 грамм – рабочим и инженерам, 375 грамм - рабочим горячих цехов.
Специально к памятной дате хлеб выпекли студентки Самарского кулинарного техникума.
Мы постарались максимально сохранить рецептуру. Хорошо, что эта выставка проходит в Штабе общественной поддержки, здесь сегодня очень много людей, и мы предлагаем им не только взглянуть на этот хлеб, но и попробовать его, - поделилась информацией студентка техникума, руководитель поискового отряда «В списках не значился» Анастасия Конькова.
📸 Правительство Самарской области
Около минуты
27 января 2024