я никогда не задумываюсь, что готовить - просто иду и делаю. Здесь, как в отношениях, можно математически выверить, но все равно не выйдет. Тут главное - чувства! Полагайтесь на свои ощущения! Если нет чувств, просто не надо готовить. Если не любите готовить - готовьте для тех, кого любите, с любовью!!! Приятного!!!
Идея для быстрого ужина, ГОРБУША ЗАПЕЧЕНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ.
Горбушу разделать, промыть, нарезать на небольшие кусочки. Картофель почистить, нарезать на кружочки. Лук нарезать полукольцами. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить слоями картофель, лук (у меня был замороженный зелёный горошек, я добавила и его), сверху уложить горбушу (скумбрию, зубатку), каждый слой посолить, поперчить, посыпать любимыми специями. Залить сливками. Закрыть форму фольгой, запекать в духовке при 180°, режим "верх-низ" примерно 1 час. В конце приготовления посыпать сыром. Очень вкусное и быстрое блюдо!!!
Около минуты
26 января 2024