7848 подписчиков
🍮Яркие вкусы, нежные текстуры! 🤗
Обновили меню для класса Бизнес и добавили новые горячие блюда в классе Комфорт.
Вот чем точно стоит насладиться в полёте🍴
На рейсах свыше 7 часов в классе Бизнес:
🥞 мини-панкейками со слабосолёным лососем и нежным сыром, с красной и щучьей икрой*
🥣крем-супом из тыквы с крутонами и тыквенными семечками
🍢шашлыком из осетрины с китайской капустой пак-чой, кедровыми орешками и гранатовым соусом (в том числе для класса Комфорт)
На рейсах до 6 часов в классе Бизнес:
👌паштетом из печени кролика с конфитюром из инжира и кедровыми орешками
🐟тартаром из нельмы слабой соли со свежим огурцом и маринованными каперсами
🥩 ростбифом со сладким перцем на гриле с крошкой пармезана и кедровыми орешками.
🍊апельсиновым пирожным (в том числе на рейсах свыше 7 часов**)
На рейсах от 3 до 6 часов в классе Бизнес и Комфорт:
😋 палтусом на коже, кускусом и брокколи с морковно-апельсиновым соусом
😍говяжьими щёчками, томлёными в соусе демиглас и красном вине, с кремом из корня сельдерея и зелёной спаржей
Авторами бортового меню совместно с бренд-шефом АО «Аэромар» Русланом Муталиевым стали победители второго всероссийского гастрономического конкурса «SU-Шеф». С полным списком изысков от лучших кулинарных маэстро России можно ознакомиться на сайте.
*Предлагается на рейсах, вылетающих в дневное время.
**Предлагается во втором рационе длительных рейсов.
1 минута
26 января 2024