Найти тему
3522 подписчика

Вариант подачи селедки .

Малосольную сельдь разделать на филе.
Нарезать на кусочки, под углом. Выложить на сервировочное блюдо.
Репчатый лук нарезать кольцами. Добавить соль, перец, сахар, уксус. Аккуратно перемешать и дать постоять 5 - 7 минут. Затем добавить немного растительного масла, перемешать. Выложить на блюдо, к сельди.
Вареные яйца разрезать на 4 части, выложить на блюдо. Украсить каплей майонеза и зеленым луком ( нарезать под углом).
Около минуты
187 читали