Один из самых быстрых рецептов печенья. Углеводов в два раза меньше чем в обычном хлебе, и практически все они из клетчатки, то есть это печенье прекрасно подходит для нашего завтрака. В составе овсяные отруби, творог и мак. Если мак не любите, его можно не добавлять. В блендер складываем творог, яйцо, молоко, подсластитель. Немножко солим. Превращаем в однородную массу. Перекладываем в миску, добавляем разрыхлитель, мак, овсяные отруби. Я пользуюсь в этом рецепте именно овсяными отрубями. Углеводов в них меньше, чем в хлопьях, а вкус в печенье ничем не отличается. Это печенье даже с овсяными отрубями...