376 подписчиков
Перерыв на обед: что попробовать в Якутии?
🍴Строганину из свежезамороженной северной рыбы, обычно это чир или нельма
🍴Традиционные мясные блюда из оленины и жеребятины: потрошки, кровяная колбаса, жаркое
🍴Керчэх - нежный брусничный мусс со сливками из местного молока
🍴Якутские лепёшки, которые едят с керчэхом или кобером - специальным густым соусом на основе молока
Что попробовать в других регионах: #Вкусное
Около минуты
25 января 2024