14 подписчиков
😊Грибная пицца
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
слоеное тесто бездрожжевое
шампиньоны
лук
моцарелла
сливочное масло
растительное масло
петрушка
белок для смазывания
🍽ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарезаем лук, грибы и петрушку
2. Разогреваем сковороду на среднем огне с растительным и сливочным маслом.
3. Обжариваем до золотистой корочки грибы и лук, добавляем петрушку и солим
4. Раскатываем тесто и по диаметру с отступом 1 см делаем надрезы, но не до конца!!
5. Выкладываем моцареллу и сверху начинку из грибов с луком и петрушкой
6. Смазываем края взбитым белком и отправляем пиццу в разогретую духовку на 20-25 минут 180’ режим верх низ
Около минуты
25 января 2024