58,7 тыс подписчиков
Всем мира и добра!
Стараюсь быть в курсе виноградных событий в странах и на континентах. Для этого регулярно смотрю видео из разных уголков нашего земного шара. Как вы догадались, сегодня будет небольшой критический разбор одного видео из США.
На самом деле видео очень короткое, всего 1:37, но меня оно зацепило тем, что в нём солидный дядька, представительного вида, в очках, откровенно врёт. Причем враньё это вроде как с виду очень убедительно, если не выращивать тот же самый сорт винограда о котором он рассказывает, самому.
Итак, посмотрел я это видео, т.к. заинтересовала меня необычная формировка винограда Маркетт. Но сегодня не о ней. У меня растут несколько кустов неукрывного сорта винограда Маркетт (морозостойкость до минус 38 °С). Два куста уже старые, 7 - 8 лет. Досажены ещё несколько молодых кустов возрастом 3 - 4 года. Сортом я доволен. В этом году ещё раз подтвердилось его основное направление - изготовление полусладких и сладких вин. Причем, как рекомендовал один американский винодел, с небольшим добавлением сорта - "ароматизатора". У меня им стал Хасанский сладкий. Абсолютно правильная подсказка. Вино получилось интересным, насыщенным и разлитое по бутылкам уже реализовано...
На 01:08 виноградарь рассказывает о том, что с каждой открывшейся почки будет потом три грозди винограда. Если мы посмотрим чуть ранее и нажмём на стоп на 0:54, то увидим, что даже на сильных лозах имеются только два соцветия винограда. Если же присмотримся к верхнему плану на 0:59, то увидим тоже самое. Максимум две грозди на побег...
Дело в ом, что у Маркетта есть явная особенность, которая подтверждается каждую вегетацию. Его не надо нормировать. Он закладывает как буд-то на автомате две грозди винограда. Бывают ли на лозе Маркетта три грозди ? Да, бывают, редко и только в том случае, когда лоза более сильная по сравнению с остальными. У меня в прошлом году было всего несколько таких лоз, отходивших от самого начала штамба на высоте два метра, на которых было три грозди. На остальных лозах стабильно две (если лоза слабая - одна) грозди.
Поэтому, "сказание" виноградаря о том, что в конце вегетации на довольно слабых (на 0:22 видео лозы вообще без зачатков соцветий) будет сто двадцать гроздей является откровенным враньём.
Вот такая виноградная разборка. Сорт Маркетт, кстати, несмотря на свою относительную "старость" вполне отличный и беспроблемный для виноделия. Ни один год не вымерзал на шпалере, и каждый год с хорошим урожаем. Средний срок его созревания можно считать всё же условным. Урожаем Маркетт не перегружается и кондиции в моих условиях (Липецкая область) бывают уже к середине сентября. Для более северных регионов нет никакой проблемы держать урожай Маркетта до морозов, т.к. его не нужно укрывать и с вызревание лозы у него тоже всё хорошо.
Фото - 1 - 8 пришлось прилично поискать, чтобы всё же найти в архиве фото гроздей и урожая Маркетта 2023. Фото 9 - из рассматриваемого видео;
© уважением, Виктор Безбородов
2 минуты
24 января 2024
301 читали