5 подписчиков
"РЫБА И ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ НА СКОВОРОДЕ: *разогрейте 5-6 ст. л. оливкового масла на сковороде и добавьте мелко нарезанный красный чили, чеснок, измельченный лук-шалот, помидоры черри, измельченный базилик и соль по вкусу, обжаривайте 2-3 минуты, немного пюрируйте помидоры черри (по желанию выжмите лимонный сок)
*смешайте 1/2 стакана обычной муки с 1 ч. л. чесночного порошка
*слегка обмажьте рыбное филе этой сухой смесью
*обжарьте на оливковом масле до полного приготовления и золотистой корочки с обеих сторон *подавайте рыбное филе с томатным соусом черри
Около минуты
24 января 2024