235 подписчиков
КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ИНДЕЙКОЙ С ОВОЩАМИ
⠀
Сегодня мы вам расскажем про — вкусное блюдо из кабачков и индейки с овощами. Все очень полезно, а главное вкусно! И я вам с уверенностью могу сказать — понравится и детям, и взрослым!
⠀
Ну что? Готовим!
⠀
🗓Ингредиенты для начинки
⠀
▫️Кабачок
▫️Фарш индейки
▫️Масло ГХИ
▫️Морковь
▫️Лук
▫️Чеснок
▫️Зелень
▫️Яйцо
▫️Специи по вкусу
⠀
👩🏻🍳Пошаговый рецепт приготовления:
▫️ В фарш добавляем мелко нарезанный лук, протертую морковь, зелень и раздавленный чеснок
⠀
▫️ Затем разбиваем в фарш яйцо и тщательно перемешиваем
▫️ Теперь добавляем специи по вкусу (у меня соль, куркума и чёрный молотый перец)
⠀
▫️ Кабачок нарезаем колечками толщиной 2-3 см и удаляем внутреннюю часть, как на видео
⠀
▫️ Мякоть измельчаем и добавляем в фарш
⠀
▫️ Застилаем противень пергаментной бумагой, выкладываем наши колечки и наполняем их щедро с горкой фаршем
⠀
▫️ В конце смазываем маслом ГХИ (у меня с прованскими травами) и посыпаем тертым сыром
⠀
▫️ Отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов
⠀
Вот так просто и быстро можно порадовать себя и близких вкусным и полезным обедом/ужином
Приятного аппетита!
Около минуты
3 февраля 2024